Dieta w insulinoodporności

Autor: Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska
Rodzaj: Dietetyka - poradnik
Typ: Książka
Data wydania: 2018

Insulinooporność to zaburzenie homeostazy glukozy lub, innymi słowy, obniżony poziom wrażliwości ludzkiego organizmu, m.in. mięśni, tkanki tłuszczowej i wątroby, na działanie insuliny – hormonu odpowiedzialnego za regulowanie stężeń glukozy.

Jest to jedna z bezpośrednich przyczyn występowania cukrzycy typu 2 oraz cukrzycy ciążowej, ale w wielu przypadkach prowadzi również do pojawienia się innych chorób i schorzeń: nadwagi i otyłości, chorób sercowo-naczyniowych i zaburzeń hormonalnych. Bagatelizowanie insulinooporności mogłoby zatem mieć tragiczne konsekwencje. Aby zapobiegać rozwojowi zaburzenia oraz jego negatywnym skutkom, nie wystarczy jedynie okresowe leczenie – bardzo ważna jest również codzienna profilaktyka.